国内で平飼された鶏からできたジャーキー 合成保存料、着色料、香料を不使用

原材料の鶏肉は山形県高畑町を中心とした米沢郷牧場の開放鶏舎にて平飼された鶏で、 飼育期間中は抗生物質など与えない無農薬飼育のものを使用しています。

鶏のムネ肉は、米麹につけて、お肉のうまみを引き出しています。 もちろん合成保存料・着色料・香料はいっさい使用しておりません。 大きさにばらつきがありますが品質に問題はありません。